Hoe een thuisbiertapsysteem te kiezen

Getty-afbeeldingen



Hoe u het juiste biertapsysteem kiest voor uw volgende Kegger

Het redactieteam van AskMen onderzoekt en beoordeelt grondig de beste uitrusting, diensten en nietjes voor het leven. AskMen wordt mogelijk betaald als u op een link in dit artikel klikt en een product of dienst koopt.


Het thuisbrouwen steeg enkele jaren geleden toen de gemiddelde joes zich realiseerde dat ze echt, echt goed ambachtelijk bier konden maken zoals ze dat wilden. Hoewel de thuis brouwen industrie is de afgelopen jaren aan het afnemen als gevolg van de opkomst van ambachtelijk bier door legitieme brouwerijen, er zijn nog steeds hordes thuisbrouwers die genieten van de kunst van het brouwen, de leercurve van techniek en technologie, het opscheppen, en vaak verrukkelijke resultaten van het maken van hun eigen bier in de beslotenheid van hun huis.





Maar zelfs als u niet uw eigen bier maakt en alleen vaatjes koopt om in uw thuisbar te bewaren, heeft u een goed biertapsysteem nodig om de goederen te verdelen. Het is eigenlijk niet zo moeilijk als het lijkt, en een thuissysteem kan glas na glas smakelijk brouwsel leveren als je de juiste apparatuur koopt en een schone en zorgvuldige installatie uitvoert.



Hoe werkt een biertapsysteem?

Nee, we hebben het niet over een Neanderthaler, pomp-met-je-eigen-spier-kegsysteem dat ongeveer net zo geavanceerd is als een rots voor een persoonlijk verdedigingswapen. We hebben het over een biertapsysteem dat bijna restaurantwaardig is, een systeem dat de meest veeleisende bierdrinkende vrienden van dienst kan zijn en een systeem dat je bier niet te veel carboneert of het aan het eind van de avond plat laat smaken. Hier zijn de componenten van een bonafide biertapsysteem en hoe dat systeem daadwerkelijk vers, smakelijk brouwsel aan uw uitgedroogde lippen levert.

Er zijn zes hoofdcomponenten voor elk standaard tapsysteem dat verder gaat dan een vatpompsysteem, in volgorde van stroom: koeler, vat, koppeling, gas, slang en kraan. Zonder een van deze faalt het systeem.



Koeler: EdgeStar Kegerator-conversie op volledige grootte

Zonder dit drink je een pijnlijk warm brouwsel, en dat is niet goed voor de overgrote meerderheid van ons. De koeler zorgt ervoor dat je bier elke keer weer koud wordt geserveerd. Hoewel je misschien niet de luxe hebt om een ​​speciale inloopkoeler te hebben zoals een brouwcafé dat doet, werkt een kegerator of bierkoeler prima thuis omdat hij meerdere functies heeft: het fust koelen en ook een centrale locatie voor het gas bieden , koppeling en kraan.
$ 489, 00 op Amazon.com

Keg: Kegco 15.5 Gallon Commercial Keg

Dit zijn net als degene die je op je studentenfeestje hebt gezien. Vaatjes zijn er in alle soorten en maten, maar ze zijn allemaal meestal gemaakt van stevig roestvrij staal. Standaard zijn er in Amerika in drie maten: 5-gallon, 7,75-gallon en de big boy-versie van 15,5 gallon. CO2-gas moet het vat binnendringen en bier moet er prachtig uit stromen, dus er is een gat voor gasinvoer en bieruitlaat. Gas wordt aan het bier toegevoegd aan de bovenkant van het vat, en bier wordt van onderaf omhoog geduwd door de metalen buis die over de volledige lengte van het vat loopt en uit de klep aan de bovenkant.
$ 155,11 bij Amazon.com

Koppeling: Kegco Beer Keg Coupler D-systeem

De koppeling is absoluut noodzakelijk omdat deze de twee buizen verbindt, de buis die het gas aan het vat levert en de andere die het bier afgeeft. De koppeling wordt op de bovenkant van het biervat aangesloten en de koppelingshendel opent de klep om gas in het biervat te sturen.
$ 25,57 op Amazon.com



Gas: Kegco 5 lb. Aluminium Co2-tank

Geen inefficiënte, onnauwkeurige en armzalige vatpomp hier, mensen. Een legitiem gassysteem maakt gebruik van CO2- en stikstofbussen en een regelaar die de gasdruk regelt.
$ 61,99 op Amazon.com

Buizen: tapbierlijnassemblage

Slangen zijn niet alleen van vitaal belang voor de uitstroom van bier, maar ook vanwege de inerte eigenschappen die de zuiverheid van de smaak van het bier niet mogen aantasten. De juiste slang is gemaakt van vinyl of polyethyleen dat flexibel is en geen smaak geeft.
$ 8,25 op Amazon.com

Kraan: Kegco gepolijste enkele kraan Tapbiertoren

De kraan is precies wat je denkt dat hij is. Trek de hendel van de kraan / kraan helemaal naar voren voor maximale doorstroming om het bier goed te kunnen tappen. Volgende stap? Luister naar het mooie hoofd en laat het drinken beginnen.
$ 71,52 op Amazon.com



Hoe u uw biertapsysteem installeert

Voordat je te opgewonden raakt, moet je je systeem instellen. De meeste alles-in-één Kegerator-kits leveren uitstekend werk door bijna alle componenten te leveren die nodig zijn voor een thuisuitgiftesysteem, maar je moet nog steeds alle onderdelen in elkaar zetten en ervoor zorgen dat ze passen.

  1. Zoek een locatie. Sommige bierkoelers hebben voldoende ventilatie en ruimte nodig (vooral als je met een full-size (& frac12; vat) versie gaat die ook een externe gastank en slangen moet bevatten. De koeler / kegerator onder je toog plaatsen is een geweldig idee, maar zorg ervoor dat het daar niet te warm wordt, anders zal je systeem falen.
  2. Als u een bierkoeler aanpast aan de tapkraan en de tapkraan, die niet wordt meegeleverd met een stand-alone koeler, moet u voorzichtig een gat door de bovenkant boren dat zowel in de toren past als koelere componenten vermijden.
  3. Zorg ervoor dat uw gasleiding minstens 1 meter lang is om de vereiste gasdruk aan te kunnen, en meet ook uw bierslang tot minstens 1 meter lang om het schuim van het bier onder controle te houden.
  4. Voordat u alle componenten monteert, moet u er eerst voor zorgen dat uw apparatuur is gesteriliseerd, inclusief kraan, koppeling en slangen. Eventuele vreemde verontreinigingen zullen de smaak van het bier beïnvloeden.
  5. Gebruik bij het bevestigen van de slang aan de koppeling, kraan en gastank wormklemmen om ervoor te zorgen dat er geen ruimte is voor lekken. Bevestig de gasleiding (5/16) aan de uitlaatzijde van uw regelaar en sluit vervolgens het andere uiteinde van de gasleiding aan op de gasinlaat op de koppeling.
  6. Zorg ervoor dat uw gastank gevuld is en vervolgens volledig afgesloten - idem uw ademautomaat, die op nul moet staan ​​voordat u hem op de tank aansluit.
  7. Laat de druk van het volle biervat af met behulp van het overdrukventiel. Sluit de koppeling in geen geval aan op een vat onder druk.
  8. Als het systeem volledig is gemonteerd en in gebruik is, blijf dan alle aansluitingen regelmatig controleren op gas- of bierlekkage. Zorg er ook voor, afhankelijk van uw gebruiksfrequentie, dat u alle componenten regelmatig reinigt om schimmels, bacteriën, gist en andere verontreinigingen te verwijderen die uw bier kunnen bederven. Het wordt sterk aanbevolen om het systeem om de 2-6 weken in zijn geheel te reinigen.
  9. Geniet van je koude biertje (vrienden uitnodigen is volledig optioneel).

Criteria voor het kiezen van het juiste biertapsysteem

Het kiezen van het beste systeem voor u hangt af van uw bierdrinkbehoeften. Sommige brouwers zweren dat de eenvoudigste apparatuur het beste werkt, terwijl anderen erop staan ​​alleen de premiumproducten voor hun thuissystemen te betalen.

  • Tijd: Als je dingen relatief snel en gemakkelijk wilt, kun je alles-in-één biertapkits kopen die alles bieden wat je nodig hebt om een ​​volledig systeem op te zetten. Als u heel graag het beste wilt krijgen, wilt u afzonderlijke componenten aanschaffen en ervoor zorgen dat alle aansluitingen voor de onderdelen overeenkomen.
  • Aantal stuks: Je kunt een enkel biervat tappen of wel tien in de beslotenheid van je huis (hoewel je vrouw / vriendin misschien denkt dat het een beetje overdreven is om tien vaatjes in huis te hebben). Houd er rekening mee dat als u er meer dan één tikt, u ze allebei koel moet houden en voor elk vat moet zorgen. Als uw vaatjes klein genoeg zijn, kunt u soms meer dan één biervat in een koeler / kegerator plaatsen.
  • Materialen: Kies apparatuur die gebruikmaakt van koper, messing of aluminium, dat zeer goed werkt voor het tappen van bier, aangezien het een oxidelaag ontwikkelt die het metaal beschermt en gemakkelijk kan worden gereinigd. Roestvrij staal heeft minder de voorkeur vanwege de neiging om de coating te verliezen wanneer het wordt gebleekt, geschrobd met een staalborstel of verwarmd, en het kan roesten, wat uiteindelijk kan leiden tot defecten aan de apparatuur.

Kegerators en conversiekits

EdgeStar Full Size Kegerator

Zie dit als een kegerator op instapniveau, voor degenen die gewoon hun tenen in het water dompelen. Het is veelzijdig genoeg om aan uw basisbehoeften te voldoen en kan weer worden omgebouwd tot een eenvoudige minikoelkast, voor het geval u besluit dat u het vat voor blikjes of flessen wilt gebruiken.



$ 399, 00 op Amazon.com

Keggermeister Kegerator

De Kegerator van Keggermeister is geschikt voor een full-size vaatje of twee 5-gallon vaatjes met gemak, en houdt je zeepsop tot wel drie maanden koel. Een belangrijk kenmerk - niet te vinden op veel budgetmodellen - is de mogelijkheid om de binnentemperatuur te regelen, maar houd er rekening mee dat deze niet onder de 35 graden kan komen, dus als je je brouwsel extra koud houdt, wil je misschien ergens anders kijken.

$ 399,99 op Amazon.com

Midea Kegerator

De gepolijste roestvrijstalen en verchroomde borstel van dit model draagt ​​bij aan zijn premium uiterlijk, maar het heeft meer dan een goed uiterlijk dat in zijn voordeel werkt: dit gestroomlijnde apparaat kan uw bier tot bijna 30 graden koelen. Maar Coors-fans, let op: de meegeleverde kraan past niet op de meeste Coors-fusten.

$ 432,07 op Amazon.com

Kegco Ultimate Keg Party Kit

Als je een klein budget hebt, of gewoon je studententijd wilt herbeleven, bevat deze 'partykit' van Kegco alles wat je nodig hebt om een ​​leuk feestje te geven: Co2-tank, meterregelaar, slangen en natuurlijk een kraan. Laat u niet intimideren door de opzet; de bijgeleverde instructies leiden u stap voor stap door het proces.

$ 189,95 op Amazon.com

HomeBrewStuff Double Draft Beer Tower Kegerator Conversion Kit

Als je niet bang bent voor een kleine montage, of op zoek bent naar een meer permanente thuiskegerator-opstelling dan een mini-koelkast-lookalike, dan is deze HomeBrewStuff Conversion Kit misschien precies wat je zoekt. Het vereist wat extra werk van uw kant, maar het eindproduct ziet er ook professioneler uit.

$ 236,84 op Amazon.com

Bieren die u kunt kopen in tapbiertjes / vaatjes

Hoewel sommigen ervoor kiezen om regelmatig hun eigen bier te brouwen, is het geen schande om vaatjes te kopen die u via uw thuissysteem kunt gebruiken. Er zijn tal van merken die vaatjes in verschillende maten aanbieden. Streef naar vaten van 5 gallon als je een grote kegerator / koeler voor thuis hebt. Sommige merken, zoals Coors, passen niet in thuissystemen, dus houd er rekening mee dat de fusten bij uw koppeling passen. Hier zijn slechts enkele van de merken die u een vat verkopen als het in uw nek van het bos verkrijgbaar is:

  • Budweiser
  • Molenaar
  • Amstel
  • Abdij
  • Leffe
  • Blauwe maan
  • Heineken
  • Guinness
  • Kapitaal
  • Lagunitas
  • Anker
  • Dark Horse
  • Smuttynose
  • Smithwicks
  • Boze boomgaard
  • Berghoff
  • Ayinger
  • Bell's
  • Harp
  • Twee X
  • Twee broers
  • Beck's
  • Chimay
  • Sapporo
  • Boddington's
  • Firestone Walker
  • Linnen bal
  • Doornhaai Head
  • Breckenridge
  • Goose Island
  • Newcastle
  • Nors
  • Peroni
  • Nieuw België
  • zege
  • Oprichters
  • Nieuwe Glarus
  • Stella Artois
  • Pabst
  • Bosmarmot
  • Samuel Adams
  • Kroon
  • Sierra Nevada
  • Unibroue
  • Grote Meren
  • Deschutes
  • Hofbrau
  • Nieuw Holland
  • Maar asiel
  • Boze boomgaard
  • Roep om wapens
  • Drakenkop
  • Factotum

AskMen wordt mogelijk betaald als u op een link in dit artikel klikt en een product of dienst koopt. Lees voor meer informatie onze complete gebruiksvoorwaarden .