5 gemakkelijke maaltijden om voor haar te koken

Shakshuka

Getty Images

Maak indruk op haar door een van deze supereenvoudige maaltijden te koken

Het redactieteam van AskMen onderzoekt en beoordeelt grondig de beste uitrusting, diensten en nietjes voor het leven. AskMen wordt mogelijk betaald als u op een link in dit artikel klikt en een product of dienst koopt.


Er is niet veel voor nodig om een ​​goede maaltijd te bereiden. Als het er voornamelijk zelfgemaakt uitziet, zal je date de snelkoppelingen die je onderweg hebt gemaakt niet opmerken. Hier zijn vijf extreem eenvoudige maaltijden die elke man kan bereiden. Haal gewoon je mooie couverts en kaarsen tevoorschijn, zet wat zachte jazz op en laat de magie gebeuren.



Citroen-Peper Zalm En Salade Met Zelfgemaakte Vinaigrette

JeffChristiansen / Flickr



Dit is de kruidenierswinkel-special. Combineer het met een knapperig brood en een fles mousserende wijn, en je ziet er veel indrukwekkender uit dan je verdient.

De salade

  • 1 kopje olijfolie
  • 1/3 kopje rode wijnazijn
  • 1/2 theelepel rozemarijn
  • Voorverpakte salademengeling (ga met de luxe)

Meng dressing grondig met een garde en serveer het apart. 3: 1 is een gebruikelijke verhouding voor vinaigrettes, maar gebruik meer azijn als je van een tanger dressing houdt of minder als deze te scherp is.



De zalm

  • 2 zalmfilet van 6 ons
  • 1 theelepel citroenpeper

Verwarm de oven voor op 400 F. Wrijf zalmfilets in met olijfolie, leg het vel op een met aluminiumfolie bedekte bakplaat en bestrooi met citroenpeper. Bak in het midden van de oven tot ze gemakkelijk schilferen met een vork, ongeveer 12-15 minuten.

French Toast Met Bramen, Slagroom En Warme Maple Syrup

Taste.com

Of het nu Valentijnsdag of Moederdag is, ontbijt op bed is het toppunt van romantiek. Maak wentelteefjes nog een tandje hoger met verse bramen en echte ahornsiroop.

  • 3 eieren
  • 1/3 kopje melk
  • & frac12; theelepel vanille-extract of Grand Marnier
  • zes sneetjes wit sandwichbrood
  • over & frac12; kopje echte ahornsiroop
  • 1 blikje Reddi-Whip
  • een bakje van 6 ounce bramen
  • kaneel om te besprenkelen



Verhit een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Schuif er een keer een stuk boter overheen om een ​​dunne laag te krijgen. Klop de eieren, melk en vanille / Grand Marnier in een kom die breed genoeg is voor een boterham. Doop een sneetje brood per keer en zorg ervoor dat je het heel snel bedekt met eierbeslag (1 seconde aan elke kant). Leg ze op een hete pan. Kook 2-3 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn.

Leg drie plakjes op elk bord. Verwarm de bramen ongeveer 30 seconden in de magnetron om ze op kamertemperatuur te brengen. Verwarm de echte ahornsiroop in de magnetron ongeveer 45 seconden (het wordt lava). Top met siroop, slagroom en bessen, en bestrooi met kaneel. Kussen.

Opmerking: als u nep-ahornsiroop gebruikt, wilt u misschien iets meer. Als je echte ahornsiroop gebruikt en er niet aan gewend bent, proef het dan eerst - het is vrij sterk.

Deluxe quesadilla's met paprika en uien

Jeffreyw / Flickr

Bron:

Een relaxte filmavond vraagt ​​om een ​​relaxte maaltijd. Maar met biefstuk, paprika en uien kun je quesadilla's van restaurantkwaliteit thuis krijgen - zonder dat een ietwat overenthousiaste ober genaamd Tad je vraagt ​​of je meer 'guac' nodig hebt.

  • 4 bloemtortilla's ter grootte van een burrito
  • 8 ounce zak geraspte scherpe cheddar
  • zakje met voorgesneden paprika's en uien
  • 6 gram gekookte biefstuk of kip
  • pico de gallo
  • guacamole
  • zure room



Fruit de paprika's en uien in olijfolie in een pan met anti-aanbaklaag tot ze zacht zijn. Snijd de gekookte biefstuk (zeldzaam is het beste) of kip in dunne plakjes. Leg een tortilla in een pan met anti-aanbaklaag op laag vuur (3-4), laag dun met vlees en groenten, bestrooi royaal met kaas en bedek met de andere tortilla. Draai dan om nadat de bodem bruin begint te worden (een paar minuten) en kook de andere kant tot hij bruin begint te worden. Gebruik een pizzasnijder om in partjes te snijden. Top met pico, zure room en, oké, 'guac'.

Gemakkelijke Shakshuka

Wikimedia Commons

Je bent romantisch, verfijnd en waardeert zelfs groenten - je bent zo anders dan die andere jongens. Dat is tenminste wat je hoopt dat ze zal zeggen nadat ze dit heeft gegeten. Het geheim is de harissa, die behoorlijk ingewikkeld is als je hem maakt, maar (shhh) heel gemakkelijk om premade te kopen.

  • 2 teentjes knoflook, geplet
  • een halve ui, in plakjes gesneden
  • 2,5 cm lang stuk gember, in drie stukken gesneden.
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 aubergine, in blokjes van een halve inch gehakt
  • 1 zoete aardappel, geschild en in blokjes van een halve inch gehakt
  • 1 groene paprika, gehakt en zonder zaadjes
  • 4 ons geraspte wortelen
  • 1 tomaat, in blokjes gesneden
  • 3 eieren
  • klein potje harissa (vind het in de geïmporteerde voedselafdeling of in een hele levensmiddelenwinkel)
  • zout
  • peper

Bedek de zoete aardappel en de magnetron ongeveer 6 minuten (of tot ze gaar maar niet papperig zijn) op hoog vuur. Fruit ondertussen de knoflook, ui en gember in olijfolie in een grote pan met anti-aanbaklaag op medium tot de ui zacht begint te worden. Gooi de wortels erdoor en kook, af en toe roerend, gedurende twee minuten. Voeg de andere groenten toe behalve de tomaat. Zet het vuur middelhoog en laat sudderen tot de groenten gaar zijn, misschien tien minuten. Voeg de tomaat toe met nog een minuut of twee te gaan. Voeg de zoete aardappelen toe en peper en zout naar smaak en roer goed door elkaar. VERWIJDER GEMBER.

Bak drie eieren en zorg ervoor dat de dooiers vloeibaar blijven. Bestrooi het groentemengsel met eieren en besprenkel met harissasaus naar smaak.

Paleo Steak Met Gebakken Zoete Aardappelen En Geroosterde Asperges

Erica Wijnen / Flickr

Misschien houdt uw geliefde echt van CrossFit. Of misschien heb je eigenlijk best wel honger en wil je geen tijd verspillen aan het rommelen met salade. Hoe dan ook, deze up-to-date draai aan biefstuk en aardappelen zorgt ervoor dat je eruitziet als een gezondheidsbewuste man met een gastronomisch tintje.

  • 2 steaks van twee ounce
  • 2 middelgrote zoete aardappelen
  • kaneel
  • 16 stengels asperges (of een klein bundeltje)
  • olijfolie
  • zout
  • peper

Was zoete aardappelen en wikkel ze in aluminiumfolie. Plaats op een met aluminiumfolie bedekte bakplaat en bak tot ze zacht zijn, ongeveer 45 minuten tot een uur bij 350 F. Ze creëren hun eigen natuurlijke siroop, dus je kunt er gewoon een beetje kaneel over strooien voor een paleo-traktatie. Je kunt ook bruine suiker en boter toevoegen - ik ben niet je personal trainer.

Snijd de onderste vijf centimeter van de asperges, spoel ze af en droog ze. Wrijf de asperges in met olijfolie en bestrooi met peper en zout. Leg ze op een met aluminiumfolie bedekte bakplaat en rooster ze 3-4 minuten (let goed op dat ze niet aanbranden). Draai en gril nog een paar minuten. U wilt indien mogelijk een paar blaren op de stengels zonder de toppen te verbranden - de toppen zullen knapperig zijn maar hopelijk niet verbrand. Het helpt als ze zich in het koelste deel van de oven bevinden. Verwijder bij twijfel een beetje vroeg in plaats van een beetje laat.

Bestrooi steaks met peper en zout en gril of gril tot ze gaar zijn.


Probeer een abonnementsservice

Wilt u haar maaltijden vaker bereiden, maar heeft u weinig ideeën en tijd? Op voedsel gebaseerde bezorgdiensten zijn tegenwoordig een ware rage, en als je een van deze probeert, kan dit de eerste stap zijn om vaker indruk te maken op je partner met zelfgemaakte maaltijden.

HelloFresh

AskMen beveelt aan: Met 13 nieuwe recepten om elke week uit te kiezen, opties voor vegetariërs en mensen die een dieet volgen, en 30 minuten voorbereidingstijden, is HelloFresh een geweldige optie als je je een professionele kok wilt voelen zonder, weet je, echt een professionele kok te zijn. De dienst stuurt je drie maaltijden per week, die maximaal vier volwassenen kunnen voeden, voor het geval je gezelschap hebt.

Check out HelloFresh

Vers

AskMen beveelt aan: Oké, dus dit is een soort vals spelen. In tegenstelling tot de bovenstaande opties, komt Freshly daadwerkelijk voor de deur aan, klaar om op te warmen en op te eten. U kunt het opschalen van vier eenpersoonsmaaltijden per week tot negen, afhankelijk van hoe weinig vrije tijd u heeft. Je kunt kiezen uit 30 verschillende opties, waaronder gebakken penne-marinara, een vegetarische kom uit het zuidwesten en fajita's met garnalen.

Bekijk Freshly


AskMen wordt mogelijk betaald als u op een link in dit artikel klikt en een product of dienst koopt. Lees voor meer informatie onze complete gebruiksvoorwaarden .